こんにちは、ピースボートセンターとうきょうの渡邉正勝です。
実は私、趣味で農園をやっております！！
去年のコロナ自粛の中で新しいことを始めたいと思い、ずっとやってみたかったMy農園をスタートしました。
今春は昨年の秋に植えた苗の収穫で大忙しです！
しかし、すでにたくさんの失敗もしています。
ほうれん草が虫に食べられちゃったり、、、
ブロッコリーの収穫タイミングを逃し、成長し卯木てお花畑になっていたり、、、
そんな苦難を乗り越え、見事！！
芽キャベツの収穫に至りました～～！！
そして、これまた大好きな料理をして、完成です。
バターとお醤油でシンプルに味付けをした「採れたて芽キャベツ炒め」！
これがまた最高に美味しい！！涙
体験することで知ることに繋がる。
もっと知りたいと思ってまた挑戦したくなる。
この繰り返しです。
次は夏野菜の時期です。
あー、トマトの収穫が今から楽しみだな～～！
